- ใส่น้ำเข้าใบในหม้อใบล่าง จะมีระดับบอกใว้ หรือถ้าไม่มีขีด จุดสังเกตุง่ายๆคือ ที่หม้อทุกใบจะมีวาล์วคายไอน้ำ ให้เติมน้ำแค่กึ่งกลางวาล์วนี้พอ น้อยกว่าได้ แต่ห้ามเกิน
- ใส่กรวยกาแฟลงไปในหม้อใบล่างแล้วตักกาแฟบดใส่ลงไป ให้เต็ม ใช้ช้อนกดเบาๆให้พอแน่น แต่ไม่ต้องถึงกับอัดแน่นมากเกินนะ เดี๋ยวจะเสียหายเปล่าๆ
- เติมกาแฟเต็มแล้วก้ประกอบกาส่วนบน โดยหมุนเกลียว บิดให้แน่นพอตึงมือ
- เอาไปตั้งบนเตาแก๊ส หรือเตาอะไรก็ได้ที่มีความร้อน ใช้ไฟอ่อนๆ ต้ม จำใว้ว่า" ไฟอ่อนกาแฟเข้ม ไฟแรงกาแฟอ่อน"
ขั้นตอนเตรียมชง
เมื่อน้ำได้รับความร้อนจะเกิดแรงดันไอน้ำสะสมในตัวหม้อใบล่าง จนถึงจุดหนึ่ง ไอ้น้ำที่มีมากจะเริ่มดันน้ำร้อนๆผ่านทางก้นกรวย และค่อยๆซึมผ่านกาแฟ จุดนี้ที่จะถูกน้ำดึงเอา สารการแฟ ความเข้ม กลิ่นอันหอมหวลของกาแฟคั่วบด ออกไปด้วย จากน้ำเปล่าร้อนๆ จะกลายเป็นน้ำกาแฟ และพุ่งขึ้นไปตามแกนของกาส่วนบน
แบรนด์ | iMIX |
---|
เขียนรีวิวสินค้าของคุณเอง
Brand | Description |
History | Color sit amet, consectetur adipiscing elit. In gravida pellentesque ligula, vel eleifend turpis blandit vel. Nam quis lorem ut mi mattis ullamcorper ac quis dui. Vestibulum et scelerisque ante, eu sodales mi. Nunc tincidunt tempus varius. Integer ante dolor, suscipit non faucibus a, scelerisque vitae sapien. |